Philosophy
食で世界を笑顔に。
Mission
日本の食文化を世界に広げ、
人々の“笑顔”を増やし、
明るく“元気”な社会を創る。
Vision
日本の食文化を
世界一広げる企業となる。
会社概要 About MANMARU
| 社名 | 株式会社イートファクトリーインターナショナル |
|---|---|
| 英語表記 | EAT FACTORY INTERNATIONAL Co.,Ltd. |
| 設立年月日 | 2025年9月 |
| 本社 | 530-0041 大阪府大阪市北区天神橋3丁目4-14 天満ガーデン4F |
| 会長 | 山口功 |
| 代表取締役 | 森田 剛 |
| 資本金 | 5,000,000円 |
| 事業内容 | 飲食店経営/店舗プロデュース、コンサルティング、FC本部 |
ホールディングス
沿革
Our Journey
屋台居酒屋 大阪 満マル
| 2009 | 満マル1号店を開店 |
|---|---|
| 2012 | 満マル事業のFC展開を開始 |
| 2015 | ベトナム ホーチミンに「満マル」海外1号店を開店 |
| 2016 | 国内50店舗に到達 |
| 2019 | 海外店舗 フィリピン「満マル MAKATI店」を開店 |
| 2019 | 株式会社イートファクトリーホールディングス設立 |
| 2023 | 海外店舗 ベトナム「満マル ハノイ店」を開店 |
| 2024 | 海外店舗 フィリピン「満マル TOMAS MORATO店」を開店 |
| 2025 | 海外店舗 ベトナム「満マル LE VAN SY店」を開店 |
| 2025 | 海外店舗 フィリピン「満マル Paranaque店」を開店 |
| 2025 | 満マルの海外展開に特化した イートファクトリーインターナショナル(弊社)を設立 |
Profile
代表取締役
森田 剛
Story
2008年、新卒で大手経営コンサルティング会社に入社。
日本国内の経営者に対し、フランチャイズビジネスの提案業務に従事し、「フランチャイズ加盟開発営業」の実務を学ぶ。
2013年に同社を退職し、法政大学経営大学院(MBA)へ進学。
経営戦略・組織論・財務などの理論を体系的に学ぶ。
その後、20代後半でフィリピン・セブ島へ裸一貫で乗り込み、路上でのカツサンド販売から商売をスタート。
その取り組みがテレビ・新聞各紙に取り上げられ、連日行列ができるなど注目を集める。
この経験を起点に事業を拡大し、華僑のビジネスパートナーとの出会いを通じて、セブ島でカフェ、マニラで焼肉店2店舗およびラーメン店の共同経営へと展開。
海外市場における飲食事業の立ち上げから多店舗運営までを実践し、「海外飲食ビジネス」の現場を通じて事業構築力を培う。
その後、新たな挑戦を模索する中で、以前より親交のあった満マル創業者・山口氏より、満マルの世界展開ビジョンに触れる。
これまで築いてきた事業を手放す決断を行い、グローバル規模での多店舗展開を実現するため、イートファクトリーインターナショナル代表取締役に就任。